Folar o Mona de Pascua, un patrimó ...

El Folar es un pan de huevo dulce que podemos encontrar en las panaderías de Oporto durante la Pascua, pero sabéis que tiene raices judaicas? La palabra Folar tiene dos significados en portugués. El primero se refiere a una especie de pan que puede ser dulce o salado dependiendo de la zona del país. El segundo […]