Aunque en Oporto la cerveza por antonomasia es la Super Bock, en los últimos tiempos han aparecido varias cervezas artesanales en la capital del norte de Portugal.

Una de las primeras en aparecer fue la marca Sovina, que cuenta con una fábrica en la ciudad de Oporto y ofrece cinco tipos de cervezas: Trigo, Stout, Amber, Helles e IPA (las dos primeras quizá sean las más fáciles de encontrar). Sovina es una de las marcas con más presencia en las tiendas y bares nuevos del centro.

Seguramente la segunda más extendida sea la cerveza Letra, producida en Vila Verde, en el norte de Oporto, y que se define como cerveja minhota (de la región del río Miño). El nombre de la marca tiene origen en la curiosa manera en que ordena sus variedades a través de las letras del abecedario: A (Weiss), B (Pilsner), C (Stout) y D (Red Ale).

La cerveza Vadia, producida en Oliveira de Azemeis, en el sur de Oporto, ha ganado varios premios, entre ellos el Brussels Beer Challenge 2014, gracias a su cerveza negra. Cuenta con cuatro variedades: Trigo, Pilsner, Ruiva y Preta.

Por último, la cerveza Amphora, que se produce en Póvoa de Lanhoso, cerca de Braga, ciudad muy conocida por su pasado romano y que la marca usa para nombrar a sus diferentes tipos de cerveza: Bracara, Augusta, Ruber, Gladiator, Elysium e Imperator. Esta última hace honor a su nombre, con un 10% de alcohol!

Es fácil encontrar estas marcas en los nuevos bares y restaurantes del centro con propuestas gastronómicas más contemporáneas como las hamburgueserías gourmet, o en el Endovélico, un curioso restaurante de comida celta. El café Candelabro, ubicado en una antigua libreria de viejo, también es una buena opción para beber cervezas artesanales. En Oporto, una caña (finu) o una botella de Super Bock cuesta entre 0,90€ y 1,5€, en cambio el precio de las botellas de 33cl de cerveza artesanal oscila entre los 2,5€ si las compramos en una tienda y los 3,5€ si las consumimos en un bar.

Catraio – Craft Beer Shop

Recientemente ha abierto un establecimiento especializado en cervezas artesanales, el Catraio (rua de Cedofeita, 256), donde se pueden comprar y degustar las cervezas del norte antes mencionadas y también las del sur, como Deusa, Toira, Mean Sardine u Oitava Colina.

Y ahora sólo hace falta probarlas!

À nossa! (¡Salud!)