Três sandes a não perder no Porto! ...

Para além das clássicas bifanas, pregos e sandes de pernil com queijo da Serra, no Porto, existem outras menos famosas que, “infelizmente”, tivemos de provar. As sandes são sempre uma boa solução para uma refeição rápida e substancial e nos tascos do Porto não faltam alternativas. A vitalidade e dinamismo que advém da intensa renovação […]

Porque é que o Porto será a nova M ...

Em 1415 a Cidade do Porto deu toda a sua carne para patrocinar a Epopeia dos Descobrimentos – uma desculpa esfarrapada para ir buscar as especiarias e ingredientes de África, da Índia e do Brasil – e com as carnes menos nobres e feijão branco, criou as Tripas à moda do Porto. Inovador na cozinha, […]